ดูแลสัตว์เลี้ยง ใน เมืองปทุมธานี, ปทุมธานี

จังหวัดปทุมธานีมีของดีของเด็ดของจังหวัดหลายอย่าง เข่น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวเกรียบมอญโบราณ กะละแม ขนมเบื้องกรอบ ผักผลไม้ และของดีขึ้นชื่ออีกอย่างของเมืองปทุมธานีคือ หมูทุบเมืองปทุม

หมูทุบเมืองปทุมเป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงมานานหลายสิบปี กรรมวิธีการทำมีความสะอาด พิถีพิถันหลายขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกหมูสำหรับทำหมูทุบ ซึ่งต้องใช้เนื้อส่วนสะโพกเพราะมีความเหนียวกว่าส่วนอื่น เหมาะที่จะนำมาทุบ การทำหมูทุบเริ่มจากตัดส่วนที่เป็นเอ็นและไขมันออก แล้วนำไปสไลซ์ ต่อมาจึงนำมาหมักกับน้ำปลา น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลอ้อย และเกลือนิดหน่อย นำไปคลุกเคล้าในเครื่องผสมอาหาร นวดให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อหมู ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดดสัก 2 วันครึ่ง เคล็ดลับการทำหมูหมักคือต้องใช้แสงแดดธรรมชาติ เพราะจะทำให้กลิ่นหมูหอมน่ารับประทาน ขั้นตอนการตากจึงสำคัญมาก ห้ามให้หมูโดนฝนเพราะจะทำให้หมูมีกลิ่นเปรี้ยวไม่สามารถนำมาทำต่อได้ เมื่อได้หมูที่ตากแดดมาเรียบร้อยแล้ว นำหมูไปเข้าเครื่องอบอีก 15 นาที เพื่อรีดน้ำในหมูออก แล้วนำเข้าเครื่องรีดบีบอัดให้เนื้อหมูเป็นแผ่น เท่านี้ก็จะได้หมูทุบเนื้อนุ่มน่าทาน หน้าตาจะคล้ายปลาหมึกบด หากจะทำหมูทุบกรอบ ต้องนำหมูทุบแบบนุ่มไปอบอีกรอบ แล้วทิ้งไว้ให้เย็นก็จะได้หมูทุบกรอบแสนอร่อย

ปัจจุบันมีกลุ่มอาชีพชุมชนที่ทำหมูทุบขายในเขตอำเภอเมืองปทุมธานี เพื่อส่งเสริมให้เป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) คือ กลุ่มกาญจนาหมูทุบเมืองปทุม ตั้งอยู่เลขที่ 111/6 หมู่ 5 ตำบลบ้านกลาง อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี และยังหาซื้อได้ที่โรงงานทำหมูทุบกรอบ ซึ่งเป็นโรงงานขนาดย่อมของครอบครัวแหยมเจริญ ชาวมอญดั้งเดิมเมืองปทุม ภายใต้แบรนด์ หมูทุบกรอบ “ทองทรัพย์ หมูทุบ” ตั้งอยู่เลขที่ 141 หมู่บ้านทรัพย์กานดา ตำบลบ้านกลาง อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี

จังหวัดปทุมธานีเป็นอีกจังหวัดที่มีคาเฟ่น่ารักๆเยอะมาก สายคาเฟ่ที่ชอบไปลองชิมกาแฟ อาหาร หรือขนมหวานร้านใหม่ๆ คลั่งไคล้การถ่ายภาพสวยๆอัพเดตลงโซเชียลมีเดียมักไม่พลาดที่จะเสาะหาร้านอาหารหรือร้านคาเฟ่เปิดใหม่ทั้งหลาย ลองมาดูว่าใน 2021 นี้ เมืองปทุมธานี มีคาเฟ่ใหม่ ๆที่ไหนบ้าง

1. Prem Café in the Garden (เปรมคาเฟ่) คาเฟ่ท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี บรรยากาศร่มรื่นด้วยต้นไม้นานาชนิด แต่งสวนสไตล์เม็กซิกัน มีต้นกระบองเพชรขนาดใหญ่ มีมุมถ่ายรูปหลายจุด ถูกใจสายเซลฟี่แน่นอน ภายในมีทั้งโซนห้องแอร์ และที่นั่งด้านนอกซึ่งมีโต๊ะเก้าอี้จัดวางอยู่หลายมุมเหมือนอยู่ในบ้านสวน นอกจากนี้ยังมีมุมโซนที่นั่งริมคลอง เห็นวิวคุ้งน้ำวัดเสด็จ มีต้นไทรขนาดใหญ่และชิงช้าให้นั่งเล่น ถ่ายรูปสวยๆ อีกทั้งยังมีมุมเล็กของเด็กๆ พร้อมเครื่องเล่นเล็กๆและกองทราย เมนูที่นี่มีทั้งอาหารตามสั่ง สปาเกตตี มักกะโรนี อาหารอีสาน เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ Prem Café in the Garden (เปรมคาเฟ่) เปิดให้บริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08:30 – 18:00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 08:00 – 18:00 น. มีที่จอดรถหน้าร้านได้ประมาณ 5-6 คัน ร้านตั้งอยู่เลขที่ 51/1 ซอยวัดเสด็จ ตำบลสวนพริกไทย อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี

2. Nitan Café & Garden (นิทานคาเฟ่) คาเฟ่สวยสไตล์อังกฤษ ล้อมรอบด้วยต้นไม้และดอกไม้นานาพันธุ์ บรรยากาศเหมือนหลุดเข้าไปในโลกนิทาน การจัดตกแต่งร้านได้แรงบันดาลใจจากเรื่องเล่าในจินตนาการทั้งนิทาน นิยาย และวรรณกรรมต่างๆ เมนูหลายอย่างในร้านก็มีชื่อตามจินตนาการของโลกนิทานเช่นกัน เช่น เมนูลิตเติลเมอร์เมด ทิงเกอร์เบล บิวตี้แอนด์เดอะบีสต์ เครื่องดื่มแต่ละเมนูมีการปรับสูตรโดยความสนุกเอาไว้ เพราะมีการทำ blind test คือการวางวัตถุดิบแต่ละแบรนด์สลับกัน ทำให้อาจมีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกัน แล้วค้นหาว่าแบบไหนอร่อยที่สุด ก่อนจะนำมาทำเป็นเมนูเสิร์ฟลูกค้า เช่นอเมริกาโน่ผสมไซรัปมะขาม พร้อมกับมีการใส่ขิงไปให้มีกลิ่นจางๆ เติมด้วยน้ำผึ้ง เมนูเครื่องดื่มแบบอิตาเลี่ยนโซดาหลายเมนูจะตกแต่งด้วยดอกไม้หลายชนิด เพื่อเพิ่มความหอม น่าดื่ม และให้ความรู้สึกสนุกไปกับโลกแห่งจินตนาการ ในส่วนของอาหารมีทั้งอาหารไทยและอาหารตะวันตก และแน่นอนชื่อเมนูและการตกแต่งจัดวางยังคงคอนเซ็ปของโลกแห่งนิทานในทุกเมนู ภายในร้านมีมุมลับน่ารักหลายมุม มุมกระท่อม ซุ้มทางเดิน สนามเด็กเล่น มีโซนที่นั่งทั้งห้องแอร์ และ outdoor ตกแต่งสไตล์อังกฤษแบบบ้านในฝันกลางสวนเขียวชอุ่ม Nitan Café & Garden เปิดให้บริการทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11:00 – 19:30 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10:00 – 19:30 น. ตั้งอยู่เลขที่ 23/9 ซอยหมู่บ้านกฤษณา ตำบลบางปรอก อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี

3. ปิ่นโตนามีตาล ความแปลกแตกต่างของร้านนี้คือเป็นร้านข้าวแกงที่ดูหรูหรา วิวทุ่งนาและดงตาล มีสะพานทอดยาวให้เดินเล่น ถ่ายรูปสวยๆ ถือเป็นมิติใหม่ของร้านข้าวแกง ตัวร้านสร้างแบบอาคารซุ้มไม้ไผ่ ออกแบบได้สวยเก๋ อาหารเสิร์ฟเป็นปิ่นโต มีเมนูมากกว่า 30 เมนู เป็นอาหารไทย เน้นอาหารเมนูปักษ์ใต้ เช่น แกงส้มกุ้งมะละกอ แกงไตปลา แกงพริกซี่โครงหมู แกงกะทิหมูมะเขือพวง แกงหอยแครงใบชะพลู คั่วกลิ้งหมูสับ ผัดใบเหรียงกับไข่ หมูฮ้อง นอกจากนั้นยังมีขนมหวาน ขนมไทยหลากหลาย ราคาแต่ละเมนูเพียงหลักสิบ แต่ได้วิวหลักล้าน ยิ่งบรรยากาศตอนเย็นๆ ลมพัดเย็นสบาย ถ่ายภาพดงตาลวิวพระอาทิตย์ตก พร้อมนั่งทานอาหารอร่อยๆ ร้านปิ่นโตนามีตาลเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 07:00 – 16:00 น. ร้านตั้งอยู่เลขที่ 99/33 หมู่ 5 ถนนรังสิต-ปทุมธานี ตำบลบ้านกลาง อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี

4. Pareto Café (พาเรโต้ คาเฟ่) คาเฟ่สไตล์เขาใหญ่ บรรยากาศดีท่ามกลางธรรมชาติ ล้อมรอบด้วยต้นไม้เล็กใหญ่มากมาย ตัวร้านเป็นบ้านสีขาวสองชั้น มีทั้งโซนห้องแอร์และโซนด้านนอก มีบริการทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และเค้ก มีเมนู signature เช่น Yuzu Premium กาแฟผสมกับน้ำส้มยูซุ ได้ความหอม ดื่มสดชื่น หรือจะเป็น Coconut Cake เค้กมะพร้าวเนื้อนุ่ม และ Peach Shortcake เค้กแป้งเนื้อนุ่มกับครีมสด ตัดด้วยเนื้อพีชสดที่ทางร้านทำเองทุกขั้นตอน ที่สำคัญ Pareto Café ยินดีต้อนรับลูกค้าที่มาพร้อมน้องหมาด้วย แต่ไม่อนุญาตให้น้องหมาเข้าโซนห้องแอร์ ร้านนี้เปิดทุกวัน ยกเว้นวันอังคาร ตั้งแต่เวลา 07:30 – 20:00 น. ตั้งอยู่ทางเข้าโรงเรียนอนุบาลปทุมธานี 38/20 ถนนคลองวัดโส ตำบลบางปรอก อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานี

เมื่อคิดจะรับสุนัขมาเลี้ยงสักตัว คุณควรคิดให้ถี่ถ้วนว่ามีความพร้อมที่จะเลี้ยงเขาหรือเปล่า เพราะสุนัขต้องการการดูแล เอาใจใส่ ทั้งเรื่องอาหารการกิน สุขอนามัย การออกกำลังกาย และต้องการเวลาที่จะได้อยู่ทำกิจกรรมหลายๆอย่างร่วมกับเจ้าของ โดยเฉพาะเมื่อยามสุนัขเจ็บป่วยหรือแก่ชรา ก่อนจะเริ่มต้นเลี้ยงสุนัข ลองเช็คความพร้อมของตัวเราเองก่อนว่า เราพร้อมแล้วหรือยัง

1. เตรียมตัวเตรียมใจตัวเอง เพราะสุนัขมีอายุไขประมาณ 10-15 ปี หรืออาจมากกว่านั้นในสุนัขพันธุ์เล็ก เมื่อตัดสินใจเลี้ยงสุนัขแล้วเท่ากับว่าเราจะต้องดูแลเขาไปอีกเป็น 10 ปี ความน่ารักอาจมีอยู่แค่ช่วงที่ยังเป็นลูกสุนัข และเมื่อเขาแก่ลงโรคภัยก็อาจจะตามมา

2. มีเวลามากพอหรือไม่ การเลี้ยงสุนัขต้องคำนึงถึงเพื่อนบ้าน และผู้คนรอบตัวที่เราอาจต้องไปพบเจอเวลาพาสุนัขออกไปเดินเล่นนอกบ้าน ดังนั้นจึงควรมีเวลาในการฝึกสุนัข ทั้งเรื่องการขับถ่าย หรือการส่งเสียงเห่าดังๆ เพื่อไม่ให้เป็นที่รำคาญแก่เพื่อนบ้าน สุนัขมักต้องการเวลาและความรักจากเจ้าของ ควรมีเวลาในการเรียนรู้นิสัยซึ่งกันและกัน เพื่อสร้างความสนิทสนมและความซื่อสัตย์ของสุนัขต่อตัวเจ้าของ ไม่ปล่อยให้สุนัขซึม จนไม่กินอาหารและป่วย

3. พร้อมรับมือกับค่าใช้จ่ายที่จะเพิ่มขึ้นหรือไม่ การเลี้ยงสุนัขสักตัวค่อนข้างมีค่าใช้จ่ายเยอะ โดยเฉพาะสุนัขพันธุ์แท้และพันธุ์ดี จะมีราคาค่อนข้างแพง สุนัขควรได้รับวัคซีนประจำปีให้ครบเพื่อเป็นป้องกันการเกิดโรคร้ายต่างๆในเบื้องต้น ไหนจะค่ายากำจัดเห็บหมัด ค่ายาถ่ายพยาธิ และค่าของใช้ส่วนตัวสุนัข อีกทั้งปัจจุบันค่ายาและค่ารักษาพยาบาลสุนัขค่อนข้างแพง เราจึงต้องมีความพร้อมสำหรับค่ารักษาพยาบาล

4. สถานที่ในการเลี้ยง สุนัขต้องการที่ในการออกกำลังกาย วิ่งเล่น โดยเฉพาะสุนัขตัวใหญ่บางสายพันธุ์ เช่น โกลเด้น-รีทรีฟเวอร์ หรือไซบีเรียน ฮัสกี้ สุนัขส่วนใหญ่ชอบขุดคุ้ยกองดิน กองทราย ต้นไม้หรือตามสวนเล็กๆในบ้าน อาจสร้างความปวดหัวให้เจ้าของได้ง่ายๆ ดังนั้น คุณควรมีพื้นที่ในบ้านให้เพียงพอสำหรับการเลี้ยงสุนัข

5. ศึกษาสายพันธุ์ของสุนัขที่ต้องการนำมาเลี้ยง เพราะสุนัขแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะนิสัยและข้อจำกัดบางประการแตกต่างกัน จึงควรเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะกับความต้องการของผู้เลี้ยง เช่น ต้องการเลี้ยงไว้เฝ้าบ้าน หรือต้องการเลี้ยงเป็นเพื่อนเล่นคลายเหงา บางสายพันธุ์รักความสันโดษ บางสายพันธุ์ชอบคลุกคลีกับคนและเมื่อถูกทอดทิ้งเป็นเวลานานๆ อาจจะเซื่องซึม ป่วยและตายได้ในที่สุด

ดังนั้น ผู้ที่คิดจะเลี้ยงสุนัขต้องรู้ความต้องการของตัวเอง ความพร้อมของตัวเอง และศึกษาสายพันธุ์สุนัขที่ต้องการเลี้ยงก่อนตัดสินใจรับสุนัขมาเลี้ยง เพียงเท่านี้คุณและสุนัขตัวโปรดที่คุณรักก็จะอยู่ด้วยกันได้อย่างมีความสุข