ติวเตอร์ ใน บางคอแหลม, กรุงเทพมหานคร

เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ Asiatique The Riverfront เดิมเคยเป็นที่ตั้งของวัดพระยาไกร ซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นท่าเรือและบริษัทอีสต์เอเชียติก บริษัทเดินเรือสัญชาติเดนมาร์ก ซึ่งมีนายฮันส์ นิลล์ แอนเดอร์เซน ชาวเดนมาร์กเป็นเจ้าของ มาเปิดกิจการในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยสร้างเป็นโกดัง โรงเลื่อย และนำเครื่องจักรขนาดใหญ่มาติดตั้งไว้ และมีการสร้างท่าเรือขนถ่ายสินค้าซึ่งเป็นการเปิดประตูการค้าสากลระหว่างประเทศไทยและทวีปยุโรป ในช่วงสงครามมหาเอเชียบูรพา กองทัพญี่ปุ่นได้เข้ามายึดท่าเรือและคลังสินค้าของบริษัทอีสต์เอเชียติก เพื่อใช้เป็นฐานกำลังและคลังแสง

กระทั่งในปี พ.ศ. 2555 ได้มีพัฒนาปรับปรุงเป็นศูนย์การค้าโดยมีจุดเด่นคือชิงช้าสวรรค์ขนาดใหญ่ที่เรียกว่า เอเชียทีค สกาย ซึ่งมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทยที่ความสูง 60 เมตร ตามแนวคิด Festival Market and Living Museum โครงการไลฟ์สไตล์ริมแม่น้ำเจ้าพระยาแห่งแรกที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย Landmark ใหม่ของกรุงเทพมหานคร โดยด้านในของ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ Asiatique The Riverfront จะแบ่งออกเป็น 4 โซนด้วยกัน ได้แก่

- ย่านริมน้ำ (Waterfront District) เป็นโซนที่แสดงถึงวิถีชีวิตริมแม่น้ำเจ้าพระยา ในบรรยากาศแบบ Panoramic View พร้อมทางเดินริมน้ำที่ยาวที่สุด ในประเทศไทยกว่า 300 เมตร

- ย่านโรงงาน (Factory District) สะท้อนวิถีชีวิตของคนทำงานในอดีต และพบกับร้านค้าแฟชั่นสุดฮิปกว่า 500 ร้านค้า ในอาคารโรงเลื่อยเก่าอายุกว่า 100 ปี

- ย่านกลางเมือง (Town Square District) เป็นการผสมผสานทางวัฒนธรรมของฝั่งตะวันออกและฝั่งตะวันตก กลายเป็นร้านอาหารนานาชนิด และลานเบียร์ บนพื้นที่กว่า 2,000 ตารางเมตร

- ย่านเจริญกรุง (Charoenkrung District) ซึ่งถนนสายนี้ เต็มไปด้วยร้านขายของที่ระลึก สินค้าของตกแต่งกว่า 1,000 ร้านค้า

ที่ตั้ง 2194 ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ

ติวเตอร์ คือ คนที่นักเรียนเลือกเพื่อที่จะพึ่งพาให้สอนวิชาความรู้ต่างๆ เพื่อเตรียมตัวในการเข้าสอบ โดยติวเตอร์จะเป็นผู้แนะนำ ทั้งในด้านเนื้อหาวิชาและด้านเทคนิคต่างๆ ในการทำข้อสอบ ติวเตอร์แต่ละคนมีสไตล์การสอนและเทคนิคการสอนที่แตกต่างกันไป วันนี้เรามีเทคนิคในการเลือกติวเตอร์ให้เหมาะกับเราเพื่อความสำเร็จในการเรียน

- ดูการเตรียมการสอนของติวเตอร์ ว่ามีอุปกรณ์เสริมในการสอนต่างๆ หรือไม่ ไม่ว่าจะเป็นแบบทดสอบเสริมหรืออุปกรณ์ที่ช่วยดึงดูดความสนใจของผู้เรียน เช่น ปากกา Highlight เพื่อทำให้การสอนดูมีสีสันและไม่จำเจ หากติวเตอร์มีการเตรียมสิ่งเหล่านี้อยู่ตลอด ก็เชื่อมั่นได้ว่าจะต้องได้รับความรู้มากกว่าการเรียนในห้องเรียนอย่างแน่นอน

- มีประวัติการเรียนและการสอนที่น่าเชื่อถือ โดยควรตรวจสอบประวัติความเป็นมาของติวเตอร์ เพื่อช่วยเพิ่มความมั่นใจได้ว่าเราจะได้รับความรู้และเทคนิคต่างๆ จากบุคคลที่มีประวัติการศึกษาและประวัติการสอนที่ดี

- เน้นหาติวเตอร์ที่มีประสบการณ์ในการสอนที่สูง เพราะติวเตอร์จะมีเทคนิคในการสอนต่างๆ ที่จะช่วยให้เด็กนั้นเข้าใจเนื้อหาได้ดีมากขึ้น ติวเตอร์ที่มีประสบการณ์ในการสอนสูงจะรู้หลักในการสอนเทคนิคต่างๆ เป็นอย่างดี ซึ่งจะช่วยให้ผู้เรียนเข้าใจได้รวดเร็วขึ้นด้วย

- ติวเตอร์ต้องเข้ากับเราได้ดี ความเข้ากันได้ได้นี้หมายถึงลักษณะการสอน ความรู้ทางวิชาการที่เหมาะสมกับเรามากที่สุด เพราะติวเตอร์แต่ละคนนั้นจะมีความถนัดและเทคนิคการสอนไม่เหมือนกัน และรูปแบบการสอนที่จะช่วยให้บรรยากาศในการติวเป็นกันเอง และจะทำให้เราซึ่งเป็นผู้เรียนรู้สึกอยากเรียนรู้และไม่รู้สึกเบื่อหน่ายในการเรีย

ข้าวต้มปลากิมโป้ ร้านเด็ดในเขตบางคอแหลม ร้านนี้ถูกขนานนามว่าเป็นข้าวต้มปลาในตำนานตั้งแต่รุ่นพ่อยันรุ่นลูก หากมารับประทานที่นี่สามารถเลือกได้เองว่าต้องการปลาอะไรมาทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ข้าวต้ม เกาเหลา หรือ ยำก็ได้หมด ที่นี่มีให้เลือกหลายชนิดรวมทั้งของทะเลอื่นๆ เช่น ปลาเต๋าเต้ย ปลาจะละเม็ด ปลากุเลา ปลาหมอ ปลาเก๋า ปลาหมึก กุ้ง หอยนางรม ขนาดใหญ่พิเศษทั้งนั้น ด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่คัดเลือกส่งตรงมาจากทั้งจังหวัดภูเก็ตและตรัง จึงทำให้อาหารที่นี่สดใหม่และรสชาติดีมาก โดยเฉพาะสูตรลับในการต้มข้าวและน้ำซุปที่เป็นสูตรดั้งเดิมจากรุ่นพ่อ ที่ต้มน้ำซุปจนได้รสกลมกล่อม และต้มเม็ดข้าวได้สวยและไม่แฉะ แถมยังนุ่มกำลังดี

เมนูเด็ดของที่นี่ได้แก่

- ข้าวต้มปลาจะละเม็ด เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อปลาชิ้นโตเต็มชาม รับประทานแล้วไม่รู้สึกคาว ยิ่งกินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดเป็นน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวและน้ำส้มพริกดองผสมกันของร้าน รับรองว่าทุกคนที่มาทานต้องติดใจ

- เกาเหลารวมมิตร ที่ใส่ทั้งปลา กุ้ง และปลาหมึก พร้อมผักตั้งโอ๋และกุ้งแห้งในน้ำซุป เมนูนี้สำหรับคนที่กลัวอ้วน รับรองว่าติดใจอีกเช่นกัน

- ยำปลาเก๋า ใส่ปลามาเต็มชาม คลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัด รับประทานแล้วรู้สึกได้ถึงความสดของเนื้อปลา อร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลยทีเดียว

- ปลาเก๋าลวก ทางร้านจะเสิร์ฟแบบคลุกกระเทียมเจียวโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย เนื้อปลาเก๋าสดนุ่มไม่คาว คลุกกระเทียมเจียวทำให้รสชาติอร่อยขึ้น จิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้านอร่อยเข้ากันดี

ที่ตั้ง : 1897 ซอยเจริญกรุง 73 (ปากตรอกจันทน์) ถ.เจริญกรุง บางคอแหลม กรุงเทพฯ