แม่บ้าน ใน ราชเทวี, กรุงเทพมหานคร

ในอดีต เขตราชเทวี เคยรวมอยู่ในพื้นที่ของเขตดุสิต แล้วย้ายไปขึ้นกับเขตพญาไท จนกระทั่งกรุงเทพมหานครมีการขยายตัวและ ราชเทวี มีประชากรเพิ่มขึ้น จึงแยกพื้นที่ ราชเทวี ออกมาเป็น เขตราชเทวี ในปัจจุบัน

ในขณะที่กรุงเทพฯ มีการขยายตัวในพื้นที่ต่าง ๆ แต่ เขตราชเทวี เหมือนจะเป็นเขตที่ค่อนข้างเงียบและไม่มีจุดเด่นอะไรมากนัก จนกระทั่งมีกลุ่มอสังหาฯ คือ กลุ่มใบหยก ตัดสินใจประมูลซื้อที่ดินบริเวณถนนราชปรารภ เพื่อพัฒนาเป็นอาคารที่ชื่อ ใบหยก ซึ่งก่อสร้างเสร็จในปี พ.ศ. 2530 เป็นอาคารความสูง 43 ชั้น และเป็นอาคารที่สูงที่สุดในประเทศไทย ณ ขณะนั้น

หลังจากมีตึกใบหยกทำให้ เขตราชเทวี เป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้น ดึงดูดให้คนอยากมาเยี่ยมชมโรงแรมและร้านอาหารบนยอดตึกเพื่อชมวิวที่ตึกใบหยกและมีผลให้พื้นที่ใกล้เคียง ย่านราชปรารภ ประตูน้ำ เจริญเติบโตไปด้วยอย่างรวดเร็ว

ต่อมา รถไฟฟ้า BTS สถานีราชเทวีเปิดให้บริการทำให้ เขตราชเทวี กลายเป็นทำเลของคอนโดมิเนียมระดับ Hi End เพราะการเดินทางที่สะดวกสบายมากขึ้น

ปัจจุบัน เขตราชเทวี จัดเป็นย่านของกลุ่มคนไฮโซ มีคอนโดมิเนียมและอพาร์ทเม้นต์หรูเปิดขึ้นอย่างมากมาย อีกทั้ง เขตราชเทวี อยู่ไม่ไกลจากสยามและสถานศึกษาชั้นนำหลายแห่งในย่านจุฬาฯ ปทุมวัน ทำให้มีกลุ่มผู้ปกครองที่มีฐานะนิยมซื้อหรือเช่าคอนโดมิเนียมย่านนี้เพื่อให้ลูกหลานเดินทางไปเรียนได้สะดวก

นอกจากนี้โรงเรียนกวดวิชาชั้นนำบางแห่งก็ย้ายมาตั้งอยู่ใน เขตราชเทวี ด้วย ทำให้พื้นที่นี้เป็นที่ต้องการจับจองของผู้คนมากขึ้นไปอีก เพราะความสะดวกสบายในหลาย ๆ ด้าน

เขตราชเทวี เป็นย่านที่มีคนอยู่มากมายและยังเป็นศูนย์กลางการคมนาคมของกรุงเทพฯ ทั้งยังเป็นสถานที่ตั้งสถานศึกษา สถานที่ราชการ สถานพยาบาลสำคัญ ๆ มากมาย จึงทำให้ที่นี่มีร้านอาหารและคาเฟ่มากมายมาเปิดให้บริการกับคนในย่านนี้ มีที่ไหนน่าอร่อย ที่ไหนน่า Check in ไปดูกันดีกว่า

- ร้าน Di Café ร้านนี้มีดีที่เปิด 24 ชั่วโมง เรียกได้ว่าสายนั่งชิลด์ จะไปนั่งรับประทานอาหารเวลาไหนก็ได้ สะดวกสบายเป็นที่สุด เมนูแนะนำได้แก่ Affogato, Espresso Macchiato, Brownie Cheese Cake, Grilled Cheese Bacon และ Homemade Chocolate Lava ฯลฯ

ส่วนด้านบนของที่นี่ยังเปิดเป็น Hostel ชื่อว่า Monomer Hostel Bangkok โดยมีห้องสไตล์ Vintage และอยู่ใกล้กับ BTS ราชเทวีอีกด้วย

ที่อยู่ 486/157 ถนน เพชรบุรี แขวง ถนนเพชรบุรี เขต ราชเทวี กรุงเทพฯ

- ร้าน B-Story Cafe ร้านสวย อาหารอร่อย อาหารตกแต่งแนวฟิวชั่น ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในสวนอังกฤษ ขนมหวานจะมีสีสันน่ารักๆ และกาแฟจะเน้นแต่งฟองเป็นรูปต่างๆ เหมาะกับการถ่ายรูปเพื่อ Check in เป็นที่สุด จุดเด่นของทางร้านนอกจากจะเป็นอาหารและขนมหวานแล้ว การตกแต่งของร้านก็อลังการงานสร้างจริงๆ ยิ่งเป็นตอนกลางคืนจะตกแต่งด้วยไฟสวยๆ และหากมีเทศกาลอะไรร้านก็จะตกแต่งไปตามเทศกาลนั้นๆ เช่น คริสต์มาส ฮาโลวีน ฯลฯ

ที่อยู่ 89/35 ถนนพญาไท แขวงถนนเพชรบุรี เขตราชเทวี กรุงเทพฯ

- ร้าน Lazy Mary เป็นคาเฟ่สไตล์ loft ที่ออกแบบร้านแบบนั่ง Chill บรรยากาศสบายๆ เหมือนนั่งพักผ่อนอยู่ที่บ้าน ถึงแม้ว่าร้านอาจจะเล็กไปหน่อย แต่มี 2 ชั้น สามารถเลือกที่นั่งได้ตามใจชอบ สำหรับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่นี่จะราคาไม่แพง เมนูยอดนิยมจะเป็น ลาเต้ร้อน ชามะนาว สปาเกตตีแกงเขียวหวาน ฯลฯ

ที่อยู่ 386/57 ซอยพญานาค ถนนเพชรบุรี เขตราชเทวี กรุงเทพฯ

งานแม่บ้านคือการดูแลความเรียบร้อยและทำความสะอาดทุกส่วนของบ้านและที่อยู่อาศัย พื้นที่ใช้สอยภายในบ้านที่ดูจะงานหนักของแม่บ้านคือ ห้องครัว ห้องครัวมีความสำคัญต่อบ้านทุกหลัง ไม่ว่าจะเป็นบ้านหลังเล็กหรือหลังใหญ่ ก็ต้องมีห้องครัวเอาไว้ทำอาหารหรือปรุงอาหาร การทำความสะอาดห้องครัวนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเป็นห้องที่มีความหมักหมม และความสกปรก จากคราบอาหาร น้ำมัน และอื่น ๆ ค่อนข้างเยอะ เทคนิคง่าย ๆ สำหรับคุณแม่บ้านในการทำความสะอาดห้องครัวมีดังนี้

- ทิ้งขยะอย่างสม่ำเสมอ หรือ ทิ้งขยะทุกวัน เพราะในแต่ละวันมีขยะในห้องครัวค่อนข้างมาก เพราะทุกคนในบ้านต้องรับประทานอาหารหรือทำอาหารอยู่แทบทุกวันอยู่แล้ว ดังนั้นเมื่อแม่บ้านทำความสะอาดห้องครัวเป็นที่เรียบร้อย สิ่งสุดท้ายที่ห้ามลืม คือ การนำเอาเศษขยะทั้งหมดไปทิ้งด้านนอกของบ้านเพื่อให้ห้องครัวดูสะอาด ไม่มีกลิ่นอับ ลดปัญหาจาก มด แมลงสาบ และจิ้งจกไปได้อีกทางหนึ่งด้วย

- ลดกลิ่นในห้องครัว กลิ่นอาหารเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในห้องครัว ควรเปิดหน้าต่างให้อากาศให้อากาศถ่ายเทอยู่เสมอ สำหรับที่พักอาหารที่ไม่มีหน้าต่างอย่าง คอนโดหรืออพาร์ทเม้นท์ ควรมีการติดตั้งเครื่องดูดควันหรือเครื่องระบายอากาศในห้องครัว เพื่อไม่กลิ่นอาหารอบอวลจนรบกวนคนในบ้านหรือเพื่อนบ้านใกล้เคียง

- จัดของให้เป็นระเบียบทุกครั้งหลังใช้งาน เมื่อทำอาหารหรือรับประทานอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว ควรจัดเก็บของต่าง ๆ ให้เป็นระเบียบและเก็บเข้าตู้ทุกครั้ง เพราะหากเราจัดเก็บสิ่งของภายในครัวอย่างเป็นระเบียบแล้วจะทำให้ครัวดูสะอาดและสบายตาน่าใช้มากยิ่งขึ้นด้วยเช่นกัน

- ทำความสะอาดอ่างล้างจาน เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ภายในครัวที่มักมีคราบสกปรกตกค้าง อยู่เป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็น เศษอาหาร หรือคราบมันต่างๆ จากอาหาร ดังนั้นแม่บ้านต้องทำความสะอาดอ่างล้างจานด้วยเช่นกัน วิธีง่าย ๆ คือนำน้ำยาล้างจานมาล้างทำความสะอาดอ่างล้างจานทุกครั้งหลังล้างจาน กรณีที่มีเศษอาหารตกค้างในอ่างล้างจาน ควรจะเก็บออกมาทิ้งในถังขยะ ไม่ควรปล่อยให้ตกลงไปยังท่อน้ำ เพราะอาจจะทำให้เกิดปัญหาท่อน้ำอุดตันตามมาได้

- กวาดและถูพื้นห้องครัวเป็นประจำ หลังจากทำความสะอาดบริเวณเคาน์เตอร์ในครัวและพื้นที่สูงแล้ว บริเวณพื้นของห้องครัวก็มีความสำคัญเช่นกัน ควรกวาดเศษอาหาร ผง และอื่นๆ ทิ้งลงสู่ถังขยะและถูพื้นด้วยน้ำสะอาดหรือน้ำยาถูพื้นอีกครั้งเพื่อทำให้ครัวดูสะอาด ควรถูพื้นห้องครัวบ่อย ๆ เพื่อป้องกันคราบสะสมหรือคราบที่ทำความสะอาดยาก และยังป้องกันไม่ให้มดหรือแมลงมากินเศษอาหารในครัวด้วย