แม่บ้าน ใน นนทบุรี

“ท่าน้ำนนท์” หรือที่รู้จักกันในอีกชื่อว่า ท่าน้ำนนทบุรี หรือ ท่าน้ำพิบูลสงคราม 3 เป็นท่าน้ำริมแม่น้ำเจ้าพระยา ประกอบด้วยท่าเรือด่วนเจ้าพระยาและท่าเรือข้ามฟาก ตั้งอยู่บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดนนทบุรีหลังเก่า (ศาลากลางหลังเก่าที่สร้างขึ้นในปี 2453 ในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวหรือรัชกาลที่ 5) ศาลากลางแห่งนี้เป็นอีกหนึ่งสถานที่สำคัญ จนได้เป็นส่วนหนึ่งในคำขวัญของทางจังหวัดนนทบุรี ในวรรคที่กล่าวว่า “งามหน้ายลศูนย์ราชการ” และหอนาฬิกาจังหวัดนนทบุรี (โดยกระทรวงมหาดไทยในสมัยก่อน ตระหนักถึงวัฒนธรรมการตรงต่อเวลา) ถนนประชาราษฎร์ เขตเทศบาลนครนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี

“ท่าน้ำนนท์” มีลักษณะเด่นอยู่ที่หอนาฬิกาที่ตั้งเด่นอยู่ใจกลางท่าน้ำนนท์ และเป็นวงเวียนสัญลักษณ์ประจำของท่าน้ำนนท์แห่งนี้ ด้วยกันนั้นหอนาฬิกาแห่งนี้ตั้งอยู่เคียงคู่ท่าน้ำนนท์มาอย่างยาวนาน ใช้บอกเวลาเเก่ผู้ที่สัญจร ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2500 อีกทั้งที่ตัวเรือนนาฬิกาเป็นยี่ห้อ Tag Heuer ซึ่งเป็นตัวเรือนของ Tag Heuer ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย เดินจากศาลกลางมานิดนึง ก็จะได้พบกับร้านค้าต่างๆ ทั้งร้านขายของกินคาวหวาน มีร้านอาหารที่ขึ้นชื่อมากมาย ใกล้ๆ กัน มี ศาลเจ้าแม่ทับทิม ภายในมีรูปปั้นเจ้าแม่จุ้ยป่วยเนี้ยวที่แปลว่า เจ้าแม่ชายน้ำ ซึ่งเป็นเทพธิดาที่ได้รับความเคารพนับถือจากชาวเรือและชาวประมงเป็นอย่างยิ่ง เป็นสถานที่ที่สามารถยืนยันได้ว่า เมืองนนทบุรีถือได้ว่าเป็นเมืองท่าและชุมทางค้าขายทางเรือที่สำคัญแห่งหนึ่งนั่นเอง โดยเป็นที่ศาลเจ้าแห่งนี้เป็นที่เชื่อของผู้ที่ศรัทธาและเข้ามาสักการะอธิษฐานว่า จะสมประสงค์ในเรื่องของการทำมาค้าขายเป็นส่วนมาก หากใครที่คิดถึงเมืองนนท์ ก็ลองหาเวลาล่องเรือมาเดินเล่น ชมสถาปัตยกรรมเก่า และทานของอร่อยกันได้ ณ ท่าน้ำนนท์

โดยท่าเรือของท่าน้ำนนท์นั้นเป็นต้นสายของเรือด่วนเส้นนนทบุรี เนื่องจากท่าน้ำเป็นจุดจอดเรือทุกสายในฝั่งนนทบุรี มีตลาดนนท์ ตลาดชุมชนขนาดใหญ่ ร้านค้าร้านขายขึ้นชื่อมากมาย และมีท่ารถประจำทางอยู่ไม่ไกล แสดงให้เห็นความเป็นศูนย์กลางความคึกคักของคนนนทบุรีอีกจุดหนึ่ง

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างคำถามที่ควรใช้ในการสัมภาษณ์แม่บ้าน และแนวทางคำตอบที่ผู้สัมภาษณ์อยากได้ยิน

คำถาม: ในความเห็นของคุณ อะไรคือทักษะที่สำคัญที่สุดในการเป็นแม่บ้าน

แนวคำตอบ: ผู้สมัครงานแม่บ้านที่เหมาะสมควรเลือกทักษะและยืนหยัดในการตัดสินใจ แม่บ้านมีทักษะมากมาย เช่น มีความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และเข้าใจวิธีการทำความสะอาดต่าง ๆ แม่บ้านหลายคนจำเป็นต้องทำความสะอาดบ้านหลายหลังต่อวัน ดังนั้นพวกเขาจึงต้องตัดสินใจอย่างรวดเร็วว่าต้องทำอะไรและมีความสามารถในการปฏิบัติตามแผนได้ มุ่งเน้นที่ความสามารถของผู้สมัครในการตัดสินใจอย่างรวดเร็ว และเหตุผลที่พวกเขาเลือกทักษะเฉพาะ

สิ่งที่ต้องค้นหาในคำตอบ: ระดับความเชี่ยวชาญกับการทำความสะอาดมืออาชีพ ทักษะการคิดอย่างมีวิจารณญาณ ความสามารถในการตัดสินใจของผู้สมัคร

ตัวอย่างคำตอบ: ความสามารถในการทำงานหลายอย่างได้เป็นทักษะที่สำคัญที่สุดที่ต้องมีในฐานะแม่บ้าน ในช่วงห้าปีของการดูแลทำความสะอาด ฉันสังเกตเห็นว่าความสามารถในการโฟกัสงานหลายอย่างพร้อมกันนั้นดีขึ้นในแต่ละปี และการเสริมความแข็งแกร่งของความสามารถนี้ทำให้ประสิทธิภาพของฉันดีขึ้น”

คำถาม: คุณมีความรู้เกี่ยวกับการรักษาอุปกรณ์และพื้นผิวต่างๆ หรือไม่?

แนวคำตอบ: แม่บ้านจะต้องสามารถกำหนดวัสดุของพื้นผิวหรือเครื่องใช้ได้เนื่องจากเป็นส่วนสำคัญในการทำความสะอาดพื้นที่อย่างเหมาะสม ผู้สมัครในอุดมคติควรรู้ว่าควรใช้วิธีการรักษาแบบใดและเหตุใดจึงใช้การรักษาเฉพาะนั้นบนพื้นผิว ผู้สมัครรู้วิธีทำความสะอาดสแตนเลสหรือไม่ นอกจากการเลือกวิธีการรักษาที่เหมาะสมแล้ว ผู้สมัครทราบถึงเทคนิคที่เหมาะสมในการทำความสะอาดพื้นผิวเฉพาะหรือไม่

สิ่งที่ต้องค้นหาในคำตอบ: ความสามารถในการแยกความแตกต่างระหว่างประเภทของพื้นผิวและเครื่องใช้ สัมผัสประสบการณ์การใช้เทคนิคการทำความสะอาดที่หลากหลายมีความรู้เรื่องการรักษาความสะอาด

ตัวอย่างคำตอบ:“ในตำแหน่งแม่บ้านก่อนหน้านี้ ฉันเปลี่ยนเทคนิคการทำความสะอาดและการรักษาทุกครั้งที่เลิกทำงานเกี่ยวกับกระจก หินอ่อน สแตนเลส หรือไม้ ฉันยังชอบที่จะใช้ทรีตเมนต์ที่ออกแบบมาสำหรับห้องที่ฉันทำงานอยู่ เช่น ห้องน้ำ”

คำถาม: มีผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดใดบ้างที่คุณรู้สึกว่าเหนือกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ หรือไม่?

แนวคำตอบ: แม่บ้านทำงานกับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดตลอดทั้งวัน แม่บ้านหลายคนชอบสินค้าเฉพาะด้วยเหตุผลหลายประการ เน้นที่สาเหตุที่ผู้สมัครเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเฉพาะ เนื่องจากสามารถบอกคุณเกี่ยวกับห้องที่พวกเขาชอบทำความสะอาดได้ พวกเขาชอบน้ำยาทำความสะอาดจากธรรมชาติมากกว่าเพราะพวกเขาทำงานบ้านพร้อมเด็กๆ หรือไม่? ลูกค้าต้องการน้ำยาทำความสะอาดแบบออลอินวันเพื่อประสิทธิภาพหรือไม่? ลูกค้ายินดีที่จะลองผลิตภัณฑ์ใหม่หรือไม่?

สิ่งที่ต้องค้นหาในคำตอบ: มั่นใจในตัวเอง เปิดใจลองสินค้าใหม่ๆ ระดับความเชี่ยวชาญของผู้สมัครในการทำความสะอาดพื้นที่เฉพาะของบ้าน

ตัวอย่างคำตอบ:“ฉันพบว่าน้ำยาทำความสะอาดจากธรรมชาตินั้นเหนือกว่าเพราะพวกมันฆ่าเชื้อแบคทีเรียและให้ความเงางามที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่รุนแรง ฉันได้ทำความสะอาดบ้านหลายหลังของครอบครัวที่ชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากกว่า”

ส่วนหนึ่งของการดำเนินงานโรงแรมคือการสร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาเข้าพักหรือลูกค้าผู้มาเยือน ซึ่งส่วนใหญ่มาจากระดับการบริการที่ลูกค้าได้รับ และความสะอาดของห้องพัก ห้องพักที่ได้รับการดูแลอย่างดีและสะอาดมีความสำคัญต่อการกลับมาพักซ้ำและการเขียนรีวิวออนไลน์ที่ดี เนื่องจากบทบาทของการดูแลทำความสะอาดในโรงแรมตกอยู่กับพนักงานแม่บ้าน

เคล็ดลับและกลเม็ดเกี่ยวกับการดูแลทำความสะอาดของโรงแรม

1. ฝึกอบรมพนักงานแม่บ้านเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำความสะอาดทั้งหมด

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานแม่บ้านรู้วิธีใช้อุปกรณ์ทำความสะอาดทั้งหมด ตั้งแต่เครื่องดูดฝุ่น รถเข็นทำความสะอาดไปจนถึงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เมื่อพนักงานรู้วิธีใช้ทุกอย่างที่จำเป็นในการทำความสะอาดห้องพักในโรงแรม พวกเขาจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

2. ฝึกอบรมพนักงานแม่บ้านเกี่ยวกับมาตรฐานการปฏิบัติงานทำความสะอาด

แม่บ้านทุกคนต่างมีมาตรฐานการทำความสะอาดของตัวเอง แต่การทำความสะอาดห้องพักโรงแรมจะทำกันตามใจชอบหรือสไตล์ใครสไตล์มันไม่ได้ แม่บ้านทุกคนต้องทำงานตามมาตรฐานการปฏิบัติงานขององค์กร (Standard Operation Procedure (SOP)) เพื่อเป็นกันควบคุมให้ผลงานของแม่บ้านทุกคนมีคุณภาพเหมือนกัน

3. ทำรายการตรวจสอบสิ่งที่ต้องทำความสะอาด

วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานของคุณทำความสะอาดห้องตามมาตรฐานของคุณคือการจัดเตรียมรายการตรวจสอบการดูแลทำความสะอาดของโรงแรม รายการตรวจสอบควรมีรายละเอียดงานทั้งหมดที่ต้องทำให้เสร็จก่อนที่ห้องจะถือว่าสะอาด

4. ใช้เทคโนโลยีเพื่อติดตามความคืบหน้าในการทำความสะอาด

ใช้ประโยชน์จากแอปพลิเคชันและเทคโนโลยีต่างๆ เพื่อดูว่าพนักงานทำความสะอาดของคุณมีประสิทธิภาพแค่ไหนในห้องทำความสะอาด แอปพลิเคชันและเทคโนโลยียังสามารถช่วยคำนวณจำนวนพนักงานให้สอดคล้องกับจำนวนแขกที่เข้าพัก และช่วยในการวางแผนเรื่องการลาพักร้อนของพนักงานแม่บ้านได้ด้วย นอกจากนี้แม่บ้านยังสามารถรายงานสถานะความสะอาดของห้องพักผ่านแอปพลิเคชัน

5. ดูแลสต๊อกอุปกรณ์ทำความสะอาด

ตรวจสอบการใช้อุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เหมาะสม โดยการจัดเก็บอุปกรณ์ทำความสะอาดที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด เช่น ถ้วย กาแฟ สบู่ แชมพู โลชั่น ฯลฯ

6. ตรวจสอบการจัดหาสินค้าคงคลังทุกวัน

ส่วนหนึ่งของการตรวจสอบสต๊อกอุปกรณ์ทำความสะอาดคือการตรวจสอบปริมาณของอุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ที่สำรองไว้ใช้งานในแต่ละวัน ควรมีพนักงานแม่บ้านที่มีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบปริมาณของอุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ที่และส่งต่อการนับให้หัวหน้างานหรือหัวหน้าแม่บ้าน เพื่อให้หัวหน้างานสามารถตัดสินใจได้ว่าจำเป็นต้องสั่งซื้ออุปกรณ์ทำความสะอาดเพิ่มเติมหรือไม่

7.ให้รางวัลพนักงานของคุณด้วยการยอมรับ

อย่าลืมให้รางวัลพนักงานที่ทำงานได้ดี หากคุณได้รับคำวิจารณ์จากลูกค้าเกี่ยวกับการบริการที่ชัดเจน โปรดแจ้งให้พวกเขาทราบ

ด้วยการใช้เคล็ดลับและกลเม็ดการดูแลทำความสะอาดโรงแรมเหล่านี้ ไม่เพียงแต่จะทำให้สามารถรักษาห้องพักที่สะอาดเป็นพิเศษสำหรับลูกค้าเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พนักงานแม่บ้านมีความกระตือรือร้นและมีแรงจูงใจจากการได้รับการยอมรับอีกด้วย